Kali ini aku cobain pake bumbunya yang bubuk/powder semua,biar keliatan mulus githu ceritanya..
Ayam bakar kecap
bahan:
1 ekor ayam
1 sdm ketumbar
1 sdm onion powder
1 sdt garlic powder
1 sdm chilly powder
4 sdm kecap
40gr gula merah,sisir halus
garam secukupnya
2 sdm mentega/butter,lelehkan
caranya;
- Ayam boleh dibiarin utuh ato dipotong2 sesuai selera
- Aduk rata semua bumbu,oleskan bumbu pada ayam,luar dan dalam ya..
- Biarkan selama 2-3 jam,lebih lama lebih bagus,biar bumbu ngeresep kedalam.
- Panggang di oven 180C samabil sesekali diolesin sisa bumbunya
- masak sampai matang,kurleb 45 menit
No comments:
Post a Comment