Ayam masak pandan
bahan;
1 ekor ayam,potong sesuai selera
2 lembar daun pandan,iris tipis
150cc air
haluskan:
3 bh cabe merah
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 cm kunyit
garam secukupnya
caranya:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi
- masukkan ayam,aduk-aduk sampai berubah warna
- tambahkan daun pandan iris,aduk rata
- tambahkan air,masak sampai ayam matang dan bumbu mengental
- siap disajikan
No comments:
Post a Comment