Prawn Cocktail
1/2 kg udang rebus matang
1/2 cup mayonaise(100gr)
2 sdm fresh cream
1 sdm saus tomat
1 sdm kecap inggris
1 sdt tabasco saus(bisa diganti sambal botolan)
1/2 sdt dijon mustard(skip juga gpp kalo ga ada)
2 sdm air jeruk nipis/lemon
daun slada secukupnya
Caranya:
- Kupas udang,buang kepala dan bersihkan tulang hitamnya
- Campur semua bahan saus sampai rata
- Tata daun slada di gelas/mamgkuk kecil,taruh udang diatasnya
- Siramkan saus,siap disajikan
No comments:
Post a Comment