Seblak Basah
bahan:
50 gr krupuk mentah,aku pake campur2 krupuk bawang,krupuk ikan ma krupuk aci
Haluskan:
3 siung bwg putih
2 bh cabe merah
4 cabe rawit ato tergantung selera
1/ sdt kencur bubuk
garam dan gula pasir secukupnya
Caranya:
- Rebus krupuk sampai empuk,tapi jangan terlalu empuk nanti benyek malah,kaya ngerebus pasta kali ya,sampai al dente,angkat,tiriskan
- Tumis bumbu dengan sedikit minyak,tambahkan 2sdm air,masak sampai wangi dan air surut sedikit
- Masukan krupuk,aduk rata,sajikan hangat
- Jangan lupa sediain air minum yg banyak ya...:))
No comments:
Post a Comment