Friday, May 7, 2010

Chicken quesadila

Quesadila,makanan Mexico satu ini cepat saji dan pasti digemari anak-anak,eh aku juga doyan lho..:))
Makanan satu ini cepet banget jadinya,bisa buat makanan berat tapi buat cemilan pun whokeh...
Kalo buat isinya terserah sebetulnya suka-suka kita aja,bisa daging,seafood ato sayuran pun tetep eunak deh..
Kali ini aku bikin chicken quesadila aja,karena emang yang ada cuma bbq chicken doang dirumah..:)

Chicken Quesadila


Bahan:
4 bh tortila bread
1 cup ayam bbq,suir tipis
2 sdm bbq sauce ato chilly sauce
1 cup keju parut,kalo ada pake campuran cheddar ma mozarella,tapi keju biasa juga gpp ko

Caranya:
  • Panaskan wajan diatas api sedang
  • Taruh 1 tortilla,taburkan keju,ayam dan saus.
  • Tutup dengan tortila lagi diatasnya,masak sebentar sampai kejunya leleh sedikit
  • balikkan tortila,masak sampai keju meleleh dan tortila krispi luarnya.
  • Sajikan dengan guacamolle kalo suka

No comments:

Post a Comment