Ongol-ongol hunkwe

Punya banyak Hunkwe dirumah,bingung mo diapain,akhirnya browsing dah ke mba Google seperti biasa..:))
Dapet resep dr NCC,wah patut dicoba nih,bahanya juga gampang banget dan liat fotonya menarik sekali..tapi apa daya dasar orang amatir,ternyata punya ko jadinya ga cantik kaya ongol-ongol marmernya mba Fatmah bahalwan,tapi rasa sih kayanya okeh deh ga bakal jauh-jauh amir....*gubrag dah*

Ongol-Ongol Hunkwe
Sorry banget fotonya kurang begitu jelas,buru2 udah mau dipotong soale..

dr resepnya Fathmah Bahalwan
bahan:
1 bks tepung hunkwe
250 gr gula*aku pake 200 aja*
1 liter santan*aku tambahin 150 cc lagi,pengalaman yg udah2,1 litter terlalu membal*
1sdm coklat bubuk dilarutkan dengan 2 sdm air panas

Caranya:

• Campur tepung hunkwe dengan 500 cc santan,aduk rata sampai tepung larut
• Didihkan sisa santan dengan gula pasir
• masukkan adonan santan+hunkwe,aduk-aduk sampai menjadi adonan yang kalis
• Tuang kedalam cetakan/loyang.
• Tuangkan larutan diatasnya,aduk dibagian atas aja.
• dinginkan,siap dihidangkan