Friday, June 4, 2010

Ayam masak Pandan

bingung kali ya,ko ayam dikasih pandan sih,tapi kalo udah nyobain pasti mau lagi deh,dan rasanya ga aneh ko,ga percaya?cobain aja bikin...:))

Ayam masak pandan


bahan;
1 ekor ayam,potong sesuai selera
2 lembar daun pandan,iris tipis
150cc air

haluskan:
3 bh cabe merah
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 cm kunyit
garam secukupnya

caranya:
  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi
  • masukkan ayam,aduk-aduk sampai berubah warna
  • tambahkan daun pandan iris,aduk rata
  • tambahkan air,masak sampai ayam matang dan bumbu mengental
  • siap disajikan

No comments:

Post a Comment