Monday, June 14, 2010

Tumis kacang panjang udang

Tumis kacang panjang ditambah udang,sapa yang nolak..:))

Tumis kacang panjang udang


Bahan:
1 ikat kacang panjang,potong-potong 3 cm
200 gr udang kupas
1 lbr salam
1 cm lngkuas
1 cm terasi
garam dan merica secukupnya

Bumbu iris:
4 bh bawang merah
1 siung bawang putih
2 btg cabe merah
2 cabe rawit

Caranya
  • Panaskan 2 sdm minyak,tumis bumbu iris sampai harum
  • tambahkan daun salam,terasi,lengkuas,aduk rata
  • Masukan udang,masak sampai dang berubah warna
  • Masukkan kacang panjang,garam dan merica
  • masak sampai sayur matang
  • Siap disajikan

No comments:

Post a Comment