Tumis kacang panjang udang
1 ikat kacang panjang,potong-potong 3 cm
200 gr udang kupas
1 lbr salam
1 cm lngkuas
1 cm terasi
garam dan merica secukupnya
Bumbu iris:
4 bh bawang merah
1 siung bawang putih
2 btg cabe merah
2 cabe rawit
Caranya
- Panaskan 2 sdm minyak,tumis bumbu iris sampai harum
- tambahkan daun salam,terasi,lengkuas,aduk rata
- Masukan udang,masak sampai dang berubah warna
- Masukkan kacang panjang,garam dan merica
- masak sampai sayur matang
- Siap disajikan
No comments:
Post a Comment