Bihun Goreng

Bihun goreng cocok buat menu sepinggan alias ga butuh temen yang lain,tapi buat temen makan nasi dan lainnya juga sip aja..

Bihun Goreng

Bahan:
1 bungkus bihun,seduh air panas 5 menit,saring
100 daging ayam,potong2 kecil
100 gr udang kupas
50g kapri,siangi
1 ikat sawi,potong2
3 sdm kecap manis
1 sdm minyak

Bumbu yang dihaluskan:
3 siung bwg merah
2  siung bwg putih
1 sdt merica
20g ebi kering yg udah diseduh air panas
garam sesuai selera

Caranya:

• Tumis bumbu halus sampe wangi,masukkan ayam dan udang sampe matang.
• Masukkan sayur dan kecap,aduk sebentar
• Masukkan bihun,aduk sampe rata dan matang,siap dihidangkan,taburi bwg gaoreng kalo suka..

Ayam dan udang serta sayur bisa diganti ato ditambah dengan baso,sosis,daging sapi,toge,kol..apa aja deh yg ada di dapur kita..