Perkedel kentang Kornet

Banyak orang yg takut bikin perkedel,alasannya ribetlah ato suka ancur waktu digoreng..
Tapi kalo udah dicoba sebenernya gampang aja ko bikinnya...

Bahan;
1 kg kentang kupas,goreng sampe matang

1 sdm bawang goreng
1/2 sdt pala
1/2sdt merica
1/4 sdt garam
200gr kornet
2 kuning telur

2 putih telor,kocok sampe berbuih.
minyak untuk  menggoreng secukupnya
Caranya:

• Haluskan kentang goreng.
• Masukkan semua bumbu kecuali putih telur,aduk rata
• Bulatkan/bentuk sesuai selera
• Panaskan minyak diwajan,setelah minyak panas celupkan adonan perkedel ke dalam telur
• goreng diatas api sedang,balikkan perkedel untuk menggoreng sisi lainnya*jangan terlalu banyak ngebolak-baliknya,sekali juga cukup*

Untuk campuran perkedel bisa diganti tuna kaleng,daging cincang ato kosongan aja