Teri Kacang Pedas

Teri ma kacang dibumbuin cabe pedes,yum yum...
pas banget bt nemenin nasi uduk/nasi kuning tapi dipake bt temennya nasi putih anget juga enak ko..
bikinnya cepet,gampang awet juga disimpennya,bisa tahan ampe seminggu...
cobain yu.....

Bahan:
1/2 kg kacang tanah,goreng ato panggang sampe matang
200 gr teri kering,goreng sebentar
Pete kalo suka,goreng sebentar

bumbu iris:
1 bawang bombay/3bwg merah
1 siung bawang putih
2 cabe merah
2 cabe hijau
2 cabe rawit

garam sesuai selera
2 lembar daun jeruk
1 sdt air jeruk nipis/lemon

Caranya:

• Tumissemua bumbu iris sampe harum
• tambahkan garam,daun jeruk dan jeruk nipis.cicip sampe rasanya cocok di lidah
• masukkan kacang,teri dan pete,aduk sebentar aja sampe bumbu rata
• langsung angkat dr atas api