Harga Dragon Fruit disini termasuk mahal dan jarang banget adanya,kayanya baru sekitar 3 taun ini buah ini ada di pasar,harga di supermarket biasanya sekitar $ 10 aud,bandingin ma harga paha ayam sekilo $3..:)
Buah ini juga culup berat biar kecil ukurannya,biasanya 1 kg paling 2 buah ato 3 ukuran kecil.
Kalo soal rasa sebenernya ga terlalu menonjol,sebagian orang bilang kaya kiwi rasanya,menurut aku sih kiwi ada rasa asem2nya dikit,sedangkan buah naga ini rada plain,tapi di saat yang sama bikin adem,buahnya dingin enak banget dinikmatin summer time...
Isi dragon fruit ini ga bisa ditebak waktu beli,karna dari luar semua sama yaitu pink ngejreng,tapi isi buahnya bisa putih ato merah..soal rasa tetep sama ko,soal penampakan emang yg dalemnya merah lebih menarik.
Menurut wikipedia buah naga adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, dan Malaysia. Buah ini juga dapat ditemui di Okinawa, Israel, Australia utara dan Tiongkok selatan. Hylocereus hanya mekar pada malam hari.
Pada tahun 1870 tanaman ini dibawa orang Perancis dari Guyana ke Vietnam sebagai tanaman hias. Oleh orang Vietnam dan orang Cina buahnya dianggap membawa berkah. Oleh sebab itu, buah ini selalu diletakkan di antara dua ekor patung naga berwarna hijau di atas meja altar. Warna merah buah jadi mencolok sekali di antara warna naga-naga yang hijau. Dari kebiasaan inilah buah itu di kalangan orang Vietnam yang sangat terpengaruh budaya Cina dikenal sebagai thang loy (buah naga). Thang loy orang Vietnam ini kemudian diterjemahkan di Eropa dan negara lain yang berbahasa Inggris sebagai dragon fruit (buah naga).
Manfaat Buah Naga
Dibalik rasanya yang manis menyegarkan, buah naga kaya akan manfaat. Banyak orang percaya buah ini dapat menurunkan kolesterol dan penyeimbang gula darah. Memang belum ada penelitian pasti tentang manfaat buah ini. Namun, mengingat asalnya dari jenis buah kaktus, kita percaya buah naga mengandung vitamin C, beta karoten, kalsium dan karbohidrat. Yang pasti buah naga tinggi serat sebagai pengikat zat karsinogen penyebab kanker dan memperlancar proses pencernaan.
Cara mengkonsumsi buah ini,buah dibelah dua,bisa langsung dimakan pake sendok ato bisa juga dikupas kulitnya dan dipotong2 sesuai selera.
No comments:
Post a Comment