Monday, March 8, 2010

Fetucinni pedas Udang

Pasta emang makanan praktis yang banyak penggemarnya.Biasanya pasta disajikan dengan saos yang bahan dasarnya tomat,tapi anakku lebih seneng sama yang cream base,yang sebenernya ga sesehat tomat base tapi dari segi cepet dan praktis menang banget dah..:))
Untuk jenis pastanya sendiri bisa dari spaghetty ato macaroni dengan berbagai bentuk seperti spiral,shell ato pun macaroni panjang.

Fettucini pedas Udang

200 gr Fetucinni instan
100 gr Udang
2 bh cabe rawit
100 cc fresh cream
50 gr kacang polong ato bisa diganti sayuran lainnya seperti kapri,bayem,brokoli
1 siung bwg putih,geprek
1 sdm minyak
garam dan merica sesuai selera


Caranya:
Rebus Fetucinni sesuai aturan di paket.tiriskan
Panaskan minyak,masak bawang putih sampai harum
Tambahkan udang dan cabe rawit masak sampe udang berubah warna
Masukkan sayuran dan Cream,tambah garam dan merica.didihkan.
masukkan Fetucinni,aduk rata
Siap disajikan

No comments:

Post a Comment