Ga tau dari sumatera mana di cemilan asalnya,pokoknya dr mana pun asalnya,thank you dah udah create kue enak...:)
Prol Tape Sumatera
200 gr gula pasir
5 btr telur
200 gr mentega
200 gr tapai
150 gr tepung terigu
150 cc santan kental
100 gr daging kelapa muda
1/2 sdt vanili
Caranya;
- Kocok gula pasir dan mentega sampai mentega lembut,tambahkan telur,kocok terus sampe adonan kaku.
- Masukkan tapai,kocok lagi dengan kecepatan rendah
- Tambahkan tepung terigu dan vanili,aduk rata
- Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk
- Panaskan Oven 180 degrees.Olesi cetakan kue lumpur/muffin/cup cake dengan mentega.Taung adonan kedalamnya,beri kelapa muda diatasnya,panggang hingga matang.
No comments:
Post a Comment