Seperti biasa,buah buat rujak bebas aja,yang lagi musim ato yang ada di dapur...
Rujak Coel:
Bahan:
1 mangga muda,potong-potong
1 ubi jalar kecil,kupas,iris tipis
1 nanas,kupas,buang matanya,iris-iris
1 bh timun,potong-potong
1 bh apel hijau,potong-potong
Bumbu kacang:
50 gr kacang goreng
50 gr gula merah
1 cm terasi matang
2 cabe merah
4 cabe rawit
1 sdm air asem.
garam secukupnya
2 sdm air matang
Haluskan semua bumbu,bumbu rujak ini kental ya jadinya
sajikan buah dipiring,makannya di cocol ma sambel kacang...sueger re..:))
No comments:
Post a Comment