Wednesday, April 28, 2010

Bolu kukus Zebra

Bolu Kukus Zebra

Bahan:
8 btr telur
250 gr gula pasir
1/4 sdt vanila
175 gr terigu,ayak
1/4 sdt baking powder
175 cc santan kental
2 sdm coklat bubuk diaduk dengan 1 sdm air panas.

Caranya:

  • Kocok telur,gula dan vanila samapi naik dan putih
  • Masukkan tepung dan baking powder,aduk rata
  • Tambahkan santan,aduk rata
  • Ambil 1/4 adonan ,campur dengan coklat
  • Panaskan dandang,semir loyang ukuran 22 dengan mentega
  • Ambil 4 sdm adonan putih,taruh 2 sdm adonan coklat diatasnya,tuang lagi adonan putih terus lakukan sampai adonan habis.Lapaisan atas harus lapisan putih ya..
  • Kukus di api besar selama 25 menit

No comments:

Post a Comment