Nasi Goreng Ikan Asin

Ikan asin dimakan sama nasi anget ma sambel aja udah yummy,palagi dibikin ma nasi goreng,lebih enak lagi deh...:))

Nasi goreng ikan asin

Bahan:
2 piring nasi
2 buti telur,kocok sebentar
50 gr ikan asin gabus/jambal,potong2 kecil
3 sdm kecap

Bumbu yang dihaluskan:
5 siung bwg merah
2 siung bwg putih
3 bh cabe merah
2 cabe rawit*ato sesuai selera
1 cm terasi
garam secukupnya


Caranya

• Panaskan 1/s sdm minyak,masukkan telur ,aduk-aduk telur sehingga menjadi gumpalan-gumpalan kecil,angkat.sisihkan
• Panaskan 1 sdm minyak,tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
• Tambahkan kecap dan irisan ikan asin,aduk rata
• Masukkan nasi,aduk sampai nasi terbalut bumbu
• Masukan telur,aduk rata
• siap disajikan ,tambah ketimin iris dan tomat kalo suka