Resepnya simple aja,makanya masih inget..
Resep ini pakenya lobster,tapi bisa diganti ama udang ato scallop..
Spaghetti Lobster
1 lobster yang sudah matang
75gr butter
1 siung bwg putih,geprek
5 btg chives ato 1 btg daun bawang
garam dan merica secukupnya
Caranya:
- Masak spaghetti sesuai aturan paket,keep warm
- Keluarkan daging lobster dr kulitnya,potong-potong sedang
- Panaskan 1 sdm butter,masukkan lobster,masak sebentar samapi lobster hangat,sisihkan
- Panaskan sisa butter,masukkan bawang putih,masak samapi harum
- Tambahkan merica,garam,chives dan lobster,aduk sebentar
- Siramkan ke atas spaghetti,aduk rata
- Siap disajikan,tambahkan parmesan cheese kalo suka
- Buat yang suka pedes,tambahkan irisan cabe rawit,aduk rata....endang gulindang deh..:))
No comments:
Post a Comment