Saturday, April 10, 2010

Tumis kacang panjang pedas

Tumis kacang panjang;


 1 ikat kacang panjang,potong-potong 3 cm
1 bawang bombay/4 siung bwg merah,iris tipis
2 siung bawang putih,iris tipis
2 btg cabe merah,iris
4 btg cabe rawit,iris
2 cm terasi
1 bh tomat besar,bagi 4
garam dan merica secukupnya
sedikit gula kalo suka

Caranya:
  • Panaskan 1 sdm minyak,masukam bawang merah dan bawang putih,masak samapi harum
  • Tambahkan terasi,cabe merah dan cabe rawit,masak sebentar
  • Masukkan kacang panjang dan tomat
  • Tambahkan garam, merica dan gula sesuai selera
  • aduk sampai kacang panjang matang
  • siap disajikan

No comments:

Post a Comment