Thursday, May 20, 2010

Pasta ayam dan zuchini

Pasta ini simple bahannya tapi rasanya oke,dapet resepnya dari http://www.taste.com/
liat komentnya ko banyak yang bilang wokeh,penasaran deh dicobain,dan ternyaa emang not bad

Pasta ayam dan zuchini

Bahan:
250 gr bow pasta*aku pake penne,yg punya yg bow*
 2 bh zuchini,iris tipis
1 cup dada ayam rebus,suwir2 ato bisa pake chicken bbq yang udah jadi

Saos:
100 gr butter*aku pake 75 gr aja*
1 bwg putih,kupas,memarkan
1 bh lemon,peras airnya
parutan kulit jeruk lemon dr 1 lemon
2 btg bawang daun,iris*aku ga pake,anakku ga bgt suka ma bwg daun*
2 sdm parsley
Garam dan merica secukupnya

caranya:

  • Rebus pasta sampai pasta matang,tiriskan
  • Sementara menunggu pasta matang,panaskan wajan,masak butter samapi meleleh
  • tumis bawang putih dan parutan kulit jeruk,masak sampai wangi
  • masukkan zuchini,aduk sebentar
  • tambahkan potongan ayam
  • tambahakan lemon juice,parsley,garam dan merica,aduk rata
  • Tuangkan pasta,aduk rata
  • siap dihidangkan

No comments:

Post a Comment