1 bks kecil biji delima,kurleb 75 gr
1 bks tepung hunkwe
200 gr gula pasir
1000 cc santan
1 lbr daun pandan
Caranya:
- Rebus biji delima sampai mengembang dan matang,tiriskan,rendam di air dingin.
- Masak 500 cc santan dengan gula pasir dan daun pandan
- larutkan tepung hunkwe dengan sisa air santan
- Tuang larutan hunkwe ke campuran santan dan gula
- Aduk,masak terus sampai larutan mengental
- Masukan biji delima,masak terus sampai adonan matang dan meletup
- Angkat,cetak sesuai selera
No comments:
Post a Comment