Bolu Tape kenari

Nemu tape di sydney kemaren yipeee....niatnya pengen bikin kue mangkok tapi berubah pikiran pas keliatan lagi ini resep,dulu doyan banget bikin kue ini,gampang dan moist kuenya dan udah lama banget ga bikin kue ini,hehe udah lama juga ga nemu tape,barang langka bo..
So buat yang punya tape nganggur,dibikin ini aja yuuu....

Bolu tape kenari

Bahan:
10bh telur
500 gr tape matang
200gr tepung teigu
1 sdt baking powder
225gr gula pasir
200gr mentega/margarin,lelehkan
75 gr kenari kupas,cincang kasar*aku beli yg udah iris*

Caranya:

• Buang serai tape,haluskan.Sisihkan
• panaskan oven 180derajat,olesi loyang ukuran 22x22x7 dengan mentega dan tepung
• Ayak tepung terigu bersama baking powder
• Kocok telur dan gula sampai kental dan naik
• Masukan tepung terigu,tapai dan mentega cair,aduk rata
• Tuang adonan ke dalam loyang,panggang selama 10 menit
• keluarkan dari oven,taburi dengan kenari
• panggang lagi sampai matang,kurleb 35 menit...