Wednesday, April 28, 2010

Creamy mash potato

Mash potatoes...comford food for young and old...:))
Bikin mash potatoes ga seribet yang dibayangkan,dan yang jelas anak2 pasti suka ma makanan satu ini,buat gantinya nasi,disajiin buat temennya nugget,steak,ayam goreng/panggang,ikan goreng tepung pun masuk semua deh....

Creamy mash potato


Bahan:
6 bh kentang ukuran besar,kentang jenis apa juga bisa ko dipake bt mash
50 gr butter
125 ml cream
125 ml susu segar
garam dan merica secukupnya

Caranya:
  • Kupas kentang,potong bagi 4,kukus sampai matang dan kentang empuk banget
  • Panas2 pindahkan kentang ke mangkok
  • Tambahkan cream,butter dan susu,haluskan kentang,pake whisk aja kalo ga ada potatoes masher.
  • Tambahkan garam dan merica sesuai selera*cream biasanya udah asin,jadi ati2 waktu ngasih garam*
  • Sajikan hangat-hangat
*Kalo mau diganti cream semua juga oke...*

No comments:

Post a Comment