Cumi masak Kecap
4 bh bawang merah/1/2 bwg bombay,iris
2 siung bwg putih,iris
4 bh cabe merah,iris
3 bh cabe rawit.iris
1 bh tomat,bagi 4
1 lbr daun salam
1 cm jahe
1/2 sdt merica bubuk
3sdm kecap
garam secukupnya
2 sdm minyak
Caranya:
- Panasakn minyak,masukkan semua bumbui iris masak sampai harum
- Tambahkan daun salam,garam dan kecap,aduk sebentar
- Masukkan cumi,tambahkan sedikit air.
- Masak sampai cumi matang dan kuahnya mengental
- siap disajikan
No comments:
Post a Comment