Sunday, May 22, 2011

kailan saus tiram

Salah satu masakan yang wajib di pesen kalo lagi yum cha,padahal simple aja masakannya,tapi ngangenin,dan sebenrnya kalo bikin pun gampang banget,ga sampai 5 menit jadi ko...

Kailan saus tiram



bahan:
1 ikat kailan/chinese brocoli,potong bagi 3
1 siung bawang putih,memarkan
1 sdm saus tiram
1 sdm mushroom soy sauce ato bisa diganti soy sauce kalo ga ada
3 sdm air
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm minyak goreng
1 sdt minyak wijen

Caranya:
  • Panakan minyak goreng dan minyak wijen,tumis bawang putih sampai wangi
  • masukkansaus tiram &mushroom sauce dan merica,aduk rata tambahkan air
  • Masukkan sayur,tutup wajan 1 menit,aduk rata asal sayuran layu
  • angkat,sajikan hangan

No comments:

Post a Comment