Balado Takokak
Bahan:
100 gr takokakato leunca juga boleh,rebus sampai empuk
100 gr cabe hijau
1 bh bawang bombay/5 bwg merah
2 lbr daun jeruk purut
1 bh tomat ijo,potong2 dadu kecil
50 gr pete
garam secukupnya
3 sdm minyak goreng
Caranya:
- Blender/tumbuk kasar cabe hijau dan bawang.
- Tumis cabe dan bawang sampai wangi
- Tambahkan daun jeruk dan tomat,aduk-aduk sampai layu
- Tambahkan takokak dan petai,aduk sampai semua matang.
No comments:
Post a Comment