resepnya pake caraku sendiri aja,waktu baru digoreng wuih mantep crunchy banget dan itu minyak ga berbuih kemana-mana,ini kan yg bikin males goreng paru,sayang setelah beberapa jam jadi melempem tapi aku akalin masukin oven dipanggang lagi di panas 150 sekitar 15 menitan jadi crunchy lagi,jadi mestinya kalo goreng paru model gini gorengnya secukupnya yang mo pas dimakan aja kali ya..
Paru Goreng tepung Kobe
1 bh paru
1 sdm garam
1 lbr daun salam
2 cm jahe
2 bungkus tepung kobe bumbu kuning
Caranya:
- Rebus paru dengan garam,daun salam dan jahe sampai paru matang,angkat,dinginkan
- Iris-iris tipis paru
- baluri dengan tepung kobe
- Goreng di minyak banyak sampai garing
No comments:
Post a Comment